Блюда от шеф-повара

Холодные закуски

530 руб.Икра красная янтарная

440 руб.Блинчики с слабосолёной сёмгой

120/60/10

620 руб.Cлабосолёная мурманская сёмга

150/50

360 руб.Селёдочка по-домашнему

100/110/50
с отварным картофелем и луком

560 руб.Колбаса конская по-татарски

200

530 руб.Отварной телячий язык

150/80

630 руб.Мясная закуска «Сандуны»

240/20/2
ассорти из телячьего языка, бекона, колбасы с/к, свиного и куриного рулетов

560 руб.Букет из натуральных овощей

C зеленью из огорода 430

450 руб.Разные соленья из погребка

400
квашеная капуста с брусникой, солёные огурчики, помидоры, чеснок

530 руб.Белые грибы по-домашнему

200
маринованные белые грибы с маслом и укропом

330 руб.Холодец по-домашнему

C хреном и русской горчицей 150/50

400 руб.Сельдь холодного копчения

Подается с запечённым картофелем, зеленым луком и душистым маслом. 100/120/20

470 руб.Сало соленое

подается с ржаными гренками. маринованными огурчиками. чесноком и зеленым луком 100/40/77/20

Горячие закуски

570 руб.Блинчики с красной икрой

120/50

550 руб.Раки отварные к пиву, 1 шт

230 руб.Пирожки из печи на Ваш выбор, 3шт:

35/35/35
с языком, с грибами, с капустой

360 руб.Вареники с картофелем

200/50

330 руб.Вареники с сулугуни

250/50/2
с сыром сулугуни, мятой и кинзой, подаются со сметаной или маслом

610 руб.Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами

300

360 руб.Домашние оладьи из кабачков

с деревенской сметаной 200/50

170 руб.Хинкали из говядины с бараниной,1шт

100

970 руб.Креветки «Сандуны» к пиву

360/50

Супы

430 руб.Уха «Крестьянская»

300

560 руб.Солянка рыбная с расстегаем

300

450 руб.Щи «Богатые» на телятине

из квашеной капусты с белыми грибами Подаются в горшочке с «шапкой» из теста 300

430 руб.Крем-суп из брокколи

300

400 руб.Окрошка на хлебном квасе

с ветчиной, языком, овощами, горчицей и хреном 390

500 руб.Тыквенный суп с креветками

300

440 руб.Борщ по-сандуновски

Подаётся с калачом и сметаной 300/50

Горячие блюда

470 руб.«Сандуновские» пельмени в горшочке

220/150/50

530 руб.Cвинина по-деревенски

жареная свинина с горчичным соусом и картофелем жареным с беконом 150/160 30/3

760 руб.Бифштекс из говяжьей вырезки

с луком «фри», жареным картофелем и брусникой 150/20/150

600 руб.Бефстроганов из телятины

с грибным соусом и отварным картофелем 240/120

660 руб.Цыплята табака, 1шт

с острым соусом и зеленью 280/20/30

740 руб.Ассорти из колбасок

264/150/50/30
6 видов жареных колбасок с тушеной квашеной капустой

500 руб.Нежное филе судака

с картофельным пюре, луком-пореем и апельсиновым соусом 120/100

540 руб.Котлетка из судака по-домашнему

Подаётся c жареным картофелем и икорно-сливочным соусом 150/100/50

710 руб.Семга-стейк на пару

Подается с соусом «Шампань» и цуккини 180/150/50

420 руб.Рыбные котлетки

130/150/30
котлетки из семги, судака и трески в слоеном тесте, подаются с при- пущенными овощами и грибами, с соусом наршараб

Салаты

400 руб.Салат «Бруно»

220
микс из листьев салата с куриной грудкой, кенийской фасолью, красным луком, шампиньонами и помидорами черри, заправляется соусом терияки с медом

740 руб.Оливье с крабами и красной икрой

Традиционный русский салат приготовленный по старинному рецепту 225

520 руб.Салат «Цезарь»

Сочные листья салата «Романо», гренки и сыр «Пармезан» под анчоусовым соусом. С куриным филе или с сёмгой. 240

520 руб.Салат «Греческий»

Салат из сочных овощей с нежным сыром «Фета» и оливковым маслом. 290

940 руб.Салат "Дары моря"

с морскими гребешками, мидиями, авокадо, рукколой и сыром «Фета» 220/50/50

Хачапури

460 руб.Хачапури по-мегрельски с сулугуни

400

570 руб.Хачапури по-мегрельски (двойной)

500

380 руб.Хачапури по-аджарски с яйцом (лодочка)

230

350 руб.Хачапури по-гурийски с сулугуни и яйцом

250

390 руб.Хачапури по-аджарски (лодочка)

с двумя желтками 250